Marmellata di Cipolla Rossa di Acquaviva

7,50

Confiture d’oignons rouges, produit dans la région Apulia par Pasticceria Dolceria Sapone.

Taille: 250g

Disponible sur commande

UGS : CO010 Catégorie :

Description

Marmellata di Cipolla Rossa di Acquaviva est une délicieuse confiture d’oignons, préparée avec les oignons rouges sucrés d’Acquaviva delle Fonti. Une ville dans la province de Bari dans les Pouilles.
L’oignon est un type spécial qui ne pousse que dans la ville d’Acquaviva. Cet oignon rouge est reconnaissable par sa forme plate, couleur rouge à l’extérieur qui devient blanc à l’intérieur. Cet oignon a une délicieuse saveur sucrée et douce.
La qualité du sol d’Acquaviva delle Fonti, bien drainé et aéré, profond, riche en potassium, moyennement lâche et tendant vers la boue, donne les caractéristiques des oignons rouges locaux pour lesquels ils ont été renommés depuis le XIXe siècle.
Cette confiture est produite dans la région des Pouilles, par Dolceria Sapone.

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Informations complémentaires

Poids 460 kg

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