Panettone Tradizionale Dolceria Sapone

L’histoire du Panettone est douce et lumineuse, rendue authentique par l’utilisation habile du levain et agrémentée de fruits confits gonflés et de raisins secs pulpeux. Le parfum du véritable beurre de lait est enveloppé par l’arôme exotique de vanille et par les notes épicées des agrumes. Le dôme révèle la magie au premier goût.

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Eustachio Sapone, est le propriétaire de Dolceria Sapone situé à Acquaviva delle Fonti, dans la région des Pouilles.

Le Panettone d’Eustachio Sapone a été récompensé Meilleur Panettone Italien 2018, par Goloasi.it

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Sa grande passion pour la pâtisserie porte aujourd’hui le nom de Dolceria Sapone, sa collection personnelle de spécialités à base de levain: Panettone Tradizionale, Panettone Trio et Colomba, trois grandes histoires qui parlent de la tradition, de la créativité et du goût italiens. Un concept d’artisanat exquis qui, grâce à l’utilisation de matières premières sélectionnées (farine de blé tendre, sucre, sucre en poudre, vanille, fruits confits à l’orange, citrons, raisins secs juteux, miel d’acacia, beurre laitier et œufs frais) et le traitement du levain, propose des panettoni et des colombe sur le marché d’un goût et d’une qualité incomparables.

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Vous pouvez trouver le Panettone Dolceria Sapone dans notre épicerie en ligne, accompagné d’une sélection d’ingrédients raffinés que nous avons préparés pour vous pour ce Noël.

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